Jika berbicara soal nasi goreng mungkin tidak akan ada habisnya. Makanan khas Indonesia ini memiliki beragam varian jenis, seperti nasi goreng sederhana, nasi goreng kambing, nasi goreng seafood dan masih banyak lagi.
Banyak sekali penjual nasi goreng yang mangkal dipinggir jalan atan direstorant, namun yang paling banyak dikunjungi adalah yang menjual nasi goreng dipinggir jalan karena selain porsi nya banyak, harganya pun cukup terjangkau jika dibandingkan dengan yang ada direstorant. Biasanya sehabis pulang kerja berhenti dulu untuk sekedar menyantap nasi goreng dipinggir jalan. Nah, bagi anda yang ingin menikmati sajian nasi goreng special ala restoran mahal, kami bawakan resepnya untuk anda sebagai berikut.
Bahan yang dibutuhkan :
3 btr bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm minyak sayur
2 bh cabe rawit, potong kecil
Saus tomat, secukupnya
Merica, secukupnya
Garam, secukupnya
1 btr telur ayam
Daun bawang secukupnya
1 piring nasi putih
Bahan pelengkap :
Bakso sapi, secukupnya
Udang, secukupnya
Ayam, secukupnya
Cara masak :
Panaskan minyak goreng, masukan telur lalu urak-arik hingga matang,
Masukan bawang putih, cabe dan bawang merah kedalamnya, aduk merata hingga wangi.
Tambahkan bahan pelengkap irisan bakso, suwiran daging ayam dan udang, aduk merata hingga matang.
Tuangkan minyak wijen kedalam masakan agar rasanya tambah gurih.
Terakhir masukan nasi putih kedalamnya, aduk merata hingga bumbu tercampur merata.
Tambahkan garam, saus tomat dan merica, aduk rata sampai matang.
Angkat dan nasi goreng special siap disajikan.
Bisa juga anda tambahkan dengan kerupuk, irisan timun atau irisan tomat, sesuai selera anda.
Selamat mencoba Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial dari kami. Semoga berhasil.